Котлети є дуже популярною стравою в Україні. Вони є майже на кожному святковому столі. Відомий кулінаррний ресурс «Шуба» поділився рецептом приготування котлет з іспанської кухні.
ВІДЕО ДНЯ
«Перевірені рецепти ніколи не застарівають! Авторку кулінарного каналу Recetas apetitosas навчив готувати ці котлети дідусь. А ми навчимо вас, адже такого насиченого овочево-м'ясного смаку у вашому житті точно не було! Навіть після пів години в гарячій духовці ці котлети соковиті, запашні та ваблять до себе! Просто обожнюю котлети! І м’ясні, і рибні, і сочевичні — всі вони мають особливу ніжність, завдяки якій обід або вечеря перетворюються на суцільний релакс. А ті пахощі, які долинають із кухні, коли готується ця божественна страва — це можна порівняти хіба що з паельєю з куркою, що належить до найпопулярніших страв іспанської кухні», — йдеться у повідомленні «Шуби».
До складу традиційних іспанських котлет входить багато овочів, зокрема солодкий червоний перець, а також солодке листя шпинату. Завдяки цьому котлети виходять дуже красиві та пахнуть просто чудово!
Котлети готові! Подавайте їх із квашеною капустою, консервованими огірками та маринованою цибулею. Це дуже смачно!
РЕКЛАМА
Раніше «ФАКТИ» писали, як приготувати курячі котлети в сметані в духовці, а також котлети без яєць та хліба.